１月日本のお正月
Culture日本のお正月 日本には、古くからお正月には決まって行う年末年始の習慣があります。 まず、年末の間に、大掃除をして、一年の汚れを払います。 そして、玄関には「しめ縄」（Shimenawa）と呼ばれる荒縄やコメの穂、水引（M…
仁和寺
Culture代々天皇や皇族が住職を務めた高貴な寺院仁和寺 金閣寺から続く全長約2.5kmの「きぬかけの道」にある仁和寺（にんなじ）は、平安時代初期の888年、宇多天皇によって創建されました。明治期までは、代々皇族が住職を務める「門跡…
ワインに逢う街 熊本編で紹介した店＆スポット
Experience映像中の詳しい情報はこちら。 01新屋敷 幸福論 大通りから一本はいったところにある真っ白でモダンな一軒家。オープンキッチンのカウンター席とテーブル席の美味しい懐石料理の店だ。おすすめは、調理台前のカウンター席。真正…
ワインに逢う街 大分・別府編で紹介した店＆スポット
Experience01オット・エ・セッテ・大分 道のあちこちから蒸気が大量に噴射され、別府の中でも一層の温泉街らしさを醸し出す鉄輪温泉地区。その奥まった一角にあるのがイタリアン・レストラン「オット・エ・セッテ・大分」。小さな旅館の裏手に位…
ワインに逢う街 福岡編で紹介した店
Experience01レストラン 花の木 福岡城の外濠だった大きな池が特徴の大濠公園。その池に面して堂々たる存在感を放つ本格的フランス料理の店がある。前身は、1953年創業、国内外の賓客をもてなす迎賓館的存在の「ロイヤル中洲…