2019.04.01

幸福論

新屋敷 幸福論

大通りから一本はいったところにある真っ白でモダンな一軒家。オープンキッチンのカウンター席とテーブル席の美味しい懐石料理の店だ。おすすめは、調理台前のカウンター席。真正面で調理してくれる、その美しい手さばきを見ているだけで、期待が膨らむ。そして出てくる期待に違わない料理の数々。特に、前菜は豪華で、数種盛り込まれた料理の美しさはまさにアート。「幸福論」という名前の通り、一品一品にたまらない幸せを感じることのできる店だ。

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